Il Ricordi Malbec Roble nasce nei vigneti della Valle de Uco, a circa 900 metri di altitudine, una delle aree più prestigiose di Mendoza per la produzione di Malbec di alta qualità. L’altitudine e le condizioni climatiche contribuiscono a dare al vino intensità aromatica, eleganza e profondità.
Alla vista si presenta con un colore rosso intenso dai riflessi rubino, di grande impatto visivo. Il profilo aromatico è ricco e complesso, con note di prugna e ciliegie mature che si intrecciano a sentori più evoluti di confettura e tartufo. L’affinamento in rovere aggiunge sfumature morbide di vaniglia, panna, moka e cioccolato, accompagnate da un leggero accenno affumicato.
Al palato risulta pieno e ben strutturato, con un equilibrio armonioso tra frutto e legno. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da ritorni di frutti rossi maturi e confetture.
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